понедељак, 22. децембар 2014.

Mladi kuvari osvojili bronzanu medalju

http://www.hrana-pice-price.com/dogadjaji/mladi-kuvari-osvojili-bronzanu-medalju/

Na dvanaestom po redu Villeroy & Boch Culinary World Cup “Expogast 2014” održanom u Luxemburgu pod pokroviteljstvom WACS-a, koje je najveće kulinarsko takmičenje na svetu, učestvovao je kao jedini predstavnik Srbije, regionalni juniorski tim – Junior Chef Club.
Naši mladi šefovi pokazali su svetu da Srbija ima veliki profesionalni potencijal i sjajnu gastonomsku budućnost, osvojivši bronzanu medalju među 200 najreprezentativnijih timova sveta i 5000 profesionalnih šefova kuhinja. Ovi mladi kuvari ostvarili su jedan od najvećih uspeha na takmičenjima ovog tipa.
Tim su činili : Kapiten Aleksandar Tomić, Teodora Kosorić, Nikola Rosić, Jovan Mijusković, Stefan Živković i menadžer tima Miloš Armacki.



BLIC Zena magazin

среда, 10. децембар 2014.

“Renato – kuhari bez granica”

Zahvaljujući entuzijazmu, dobroj volji i finim zalogajima s potpisom najboljih chefova prikupljeno 13.000 kn za UZV pregled srca mališana
Na zajedničkoj akciji udruge “Renato – kuhari bez granica” Branka Ognjenovića i PIK Vrbovca u Hotelu Esplanade prikupljeno je više od 13.000 kn za UZV pregled srca djece, kako bi se već u najranijim godinama otkrile potencijalne srčane mane koje kasnije mogu prouzrokovati teže zdravstvene probleme.

Humanitarna akcija koja je održana u sklopu 9. Međunarodnog festivala vina Vino.com okupila je brojne kuhare poput Marka Lučića iz PIK Vrbovca, Damira Modrušana, Daria Lidea, Vladimira Šajnovića, Krešimira Pavića, Uroša Uroševića i mnogih drugih koji su s PIK-ovim delicijama pripremali jela te ih po promotivnim cijenama prodavali posjetiteljima festivala, a sav prikupljen novac namijenjen je za UZV pregled srca djece roditelja lošijeg imovinskog statusa.
Glavni inicijator i osoba s velikom životnom energijom, akademik kulinarstva Branko Ognjenović, ove je godine osnovao udrugu “Renato – kuhari bez granica” koja ima za cilj osvijestiti i educirati roditelje kako je važno već u najmlađoj djetetovoj dobi napraviti ultrazvuk srca.
Chef Ognjenović je bio oduševljen odazivom svojih kolega kuhara i podrškom glavnog sponzora PIK-a, s kojim surađuje već dugi niz godina, te je istaknuo kako vjeruje da će ljudi prepoznati rad udruge i pomoći u sličnim budućim humanitarnim događajima.
Veliko srce svih organizatora ove akcije, pomoći će malim srcima da zdravo kucaju i kada narastu. Chef Ognjenović uvijek ističe kako i jedan spašeni život, za udrugu znači velik uspjeh te napominje kako svi zajedno moramo biti odgovorni i savjesni članovi zajednice.